Recettes pour les saveurs de l'agriculture canadienne : A22-504/2013F
Comprend des recettes qui reflètent la diversité de la culture et de la gastronomie canadiennes. Les recettes proposées sont à base de produits canadiens – bœuf, porc, volaille, veau, fruits de mer et légumes. La valeur nutritive est par ailleurs indiquée pour chaque recette.
Permanent link to this Catalogue record:
publications.gc.ca/pub?id=9.685587&sl=0
| Department/Agency | Canada. Agriculture et agroalimentaire Canada. |
|---|---|
| Title | Recettes pour les saveurs de l'agriculture canadienne |
| Publication type | Monograph |
| Language | [French] |
| Other language editions | [English] |
| Format | Paper |
| Other formats | Electronic-[French] |
| Publishing information | Ottawa - Ontario : Agriculture et Agroalimentaire Canada c2013. |
| Binding | Couverture souple |
| Description | 31p. : photographies ; 22 cm. |
| ISBN | 978-0-662-79129-4 |
| Catalogue number |
|
| Departmental catalogue number | N° AAC 11971F |
| Edition | 3e éd. |
| Subject terms | Art culinaire Produit agro-alimentaire |