Eggs : the production, identification and retention of quality in eggs / by Earle S. Snyder. : A73-782/1962E-PDF
Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.697439&sl=1
Ministère/Organisme | Canada. Agriculture Canada. |
---|---|
Titre | Eggs : the production, identification and retention of quality in eggs / by Earle S. Snyder. |
Type de publication | Monographie |
Langue | [Anglais] |
Autres langues publiées | [Français] |
Format | Électronique |
Document électronique | |
Note(s) | Historical publication digitized by Agriculture and Agri-Food Canada. First published: July, 1946. |
Information sur la publication | Ottawa - Ontario : Agriculture Canada [c]1962. |
Description | 92p.figs., graphs, references, tables, photographs |
Numéro de catalogue |
|
Numéro de catalogue du ministère | 782 |
Édition | Revised September 1961 |
Descripteurs | Cooking Agri-food products Eggs Nutrition |