Spoilage and heating of stored agricultural products : prevention, detection, and control / [by] J.T. Mills. : A53-1823/1989E-PDF
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publications.gc.ca/pub?id=9.699509&sl=1
Ministère/Organisme | Canada. Agriculture Canada. Research Branch. |
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Titre | Spoilage and heating of stored agricultural products : prevention, detection, and control / [by] J.T. Mills. |
Type de publication | Monographie |
Langue | [Anglais] |
Autres langues publiées | [Français] |
Format | Électronique |
Document électronique | |
Note(s) | Historical publication digitized by Agriculture and Agri-Food Canada. |
Information sur la publication | [Ottawa] : Agriculture and Agri-Food Canada, Research Branch, 1989. |
Description | 112p.figs., graphs, references, tables, photographs, index |
Numéro de catalogue |
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Numéro de catalogue du ministère | 1823E |
Descripteurs | Agri-food products Storage |