L'industrie du sucre d'érable au Canada / par J.B. Spencer. : A12-6/2B-1913F-PDF
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| Ministère/Organisme | Canada. Ministère de l'agriculture. |
|---|---|
| Titre | L'industrie du sucre d'érable au Canada / par J.B. Spencer. |
| Variante du titre | Sucre d'érable |
| Titre de la série | Bulletin / Ministère fédéral de l'agricultureNo. 2 B |
| Type de publication | Série - Voir l'enregistrement principal |
| Langue | [Français] |
| Autres langues publiées | [Anglais] |
| Format | Électronique |
| Document électronique | |
| Note(s) | « Publié par ordre de l'honorable Martin Burrell, Ministre de l'agriculture. » Titre de la couv. : Le sucre d'érable`. « L'auteur a puisé la matière de cet ouvrage dans le bulletin No. 1B "Sucre et sirop d'érable" publié en 1907 par le Ministère de l'agriculture. Il a refondu entièrement cette publication en y ajoutant une foulede renseignements qu'il a pu recueillir au cours d'une excursion dans lessucreries, au printemps de 1913. »--Avant-propos. Publié aussi en anglais sous le titre : The maple sugar industry in Canada. "Traduit au Bureau de traduction du Ministère." |
| Information sur la publication | Ottawa : Dominion du Canada, Ministère fédéral de l'agriculture, 1913. |
| Auteur / Contributeur | Spencer, J. B. |
| Description | 68 p. : ill. |
| Numéro de catalogue |
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| Descripteurs | Produit de l'érable |