The dairy review: CS23-001-PDF

Un résumé statistique de la situation laitière au Canada et pour chaque province. Elle comprend les ventes hors ferme du lait pour consommation à l'état liquide et pour fins industrielles; les recettes en espèces provenant des ventes de produits de la ferme; et la production et les stocks de beurre de fabrique, de fromage cheddar et autres produits et sous-produits du lait.

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Department/Agency Bureau fédéral de la statistique. Division de l'agriculture. Bureau fédéral de la statistique. Statistique Canada. Section du bétail et des produits d'origine animale.
Title The dairy review
Publication Type Series
Language Bilingual-[English | French]
Format Electronic
Other Formats Paper-[English | French]
Note Certaines livraisons ont été numérisé à partir de la version imprimée. Texte en anglais seulement, janv. 1950-mars 1973; texte en anglais et en français, avr. 1973-avr./juin 2006.
Date [1950]-2006.
Chronology Paraît depuis : vol. 11, no. 1 (janv. 1950); ne paraît plus après: v. 67, no. 2 (avr./juin 2006).
Frequency Trimestriel,
ISSN 1480-7947
Catalogue Number
  • CS23-001-PDF
Subject Terms Industrie laitière
Issues

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