Conserves de fruits et de légumes en boîtes de fer-blanc : comment les faire chez soi / R.W. Arengo-Jones ; [version française par C.E. Mortureux]. : A63-1/7-1937F-PDF

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Publication information
Department/Agency Canada. Ministère de l'agriculture.
Title Conserves de fruits et de légumes en boîtes de fer-blanc : comment les faire chez soi / R.W. Arengo-Jones ; [version française par C.E. Mortureux].
Series title Bulletin de la ménagère ; Nº 7
Publication type Series - View Master Record
Language [French]
Other language editions [English]
Format Electronic
Electronic document
Note(s) « Publication Nº 533, Publié en août 1937, Deuxième impression ».
Sur la couv. : Service de l'horticulture, Fermes expérimentales fédérales.
Publié aussi en anglais sous le titre : Home canning of fruits and vegetables in tin cans.
Publication historique numérisée par Agriculture et Agroalimentaire Canada
Publishing information Ottawa : Dominion du Canada, Ministère de l'agriculture, 1937.
Author / Contributor Arengo-Jones, R. W.
Description 12 p. : ill.
Catalogue number
  • A63-1/7-1937F-PDF
Departmental catalogue number Publication 533
Subject terms Art culinaire
Disponibilités alimentaires
Fruit
Légume
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