Conservation à la maison des viandes, volailles et soupes / Edith L. Elliot. : A63-1/18-1940F-PDF
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| Department/Agency | Canada. Ministère de l'agriculture. |
|---|---|
| Title | Conservation à la maison des viandes, volailles et soupes / Edith L. Elliot. |
| Series title | Bulletin de la ménagère ; 18 |
| Publication type | Series - View Master Record |
| Language | [French] |
| Other language editions | [English] |
| Format | Electronic |
| Electronic document | |
| Note(s) | « Publication 628, Publié en séptembre 1940 » Publication historique numérisée par Agriculture et Agroalimentaire Canada. Publié aussi en anglais sous le titre : Home preservation of meats, poultry and soup. |
| Publishing information | Ottawa : Dominion du Canada, Ministère de l'agriculture, 1940. |
| Author / Contributor | Elliot, Edith L. |
| Description | 4 p. |
| Catalogue number |
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| Departmental catalogue number | Publication 628 |
| Subject terms | Art culinaire Disponibilités alimentaires Volaille Viande |