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000
| 01345cam 2200289za 4500 |
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| 001 | 9.805439 |
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| 003 | CaOODSP |
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| 005 | 20221107135641 |
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| 007 | cr ||||||||||| |
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| 008 | 150406r19401939xxca||||o f000 0 fre d |
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| 040 | |aCaOODSP|bfre |
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| 043 | |an-cn--- |
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| 086 | 1 |aA13-1/153-1939F-PDF |
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| 245 | 03|aLe manque probable de présure pour la fabrication du fromage |h[ressource électronique] : |bet quelques notes sur la moyen de s'en procurer. |
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| 250 | |aRév. |
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| 260 | |aOttawa : |bMinistère fédéral de l'agriculture, Service des marchés, Division des produits laitiers, |c1939 |g(1940 impression). |
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| 300 | |a3 p. : |bill. |
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| 490 | 1 |aCirculaire ; |v153 |
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| 500 | |a« Publication 676, Publiée en novembre 1939, Circulaire 17, révisée » |
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| 500 | |aTitre de départ. |
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| 500 | |aPublication historique numérisée par Agriculture et Agroalimentaire Canada. |
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| 692 | 07|2gccst|aIndustrie laitière |
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| 692 | 07|2gccst|aFromage |
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| 710 | 1 |aCanada. |bMinistère de l'agriculture. |
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| 710 | 1 |aCanada.|bMinistère de l'agriculture.|bService des marchés. |
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| 830 | #0|aCirculaire (Canada. Ministère de l'agriculture)|v153|w(CaOODSP)9.504255 |
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| 856 | 40|ahttp://publications.gc.ca|qPDF|s341 Ko|uhttps://publications.gc.ca/collections/collection_2015/aac-aafc/agrhist/A13-1-153-1939-fra.pdf|yCirculaire 153 |
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