Réfrigération à la beurrerie / par J.A. Ruddick. : A12-3/10-1906F-PDF
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Department/Agency | Canada. Ministère de l'agriculture. Canada. Ministère de l'agriculture. Division du Commissaire de l'industrie laitière. |
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Title | Réfrigération à la beurrerie / par J.A. Ruddick. |
Series title | Bulletin, Série du Commissaire de l'industrie laitière ; nº 10 |
Publication type | Series - View Master Record |
Language | [French] |
Other language editions | [English] |
Format | Electronic |
Electronic document | |
Note(s) | « Mars 1906 ». Publié aussi en anglais sous le titre : Creamery cold storage. Publication historique numérisée par Agriculture et Agroalimentaire Canada. |
Publishing information | Ottawa : Ministère fédéral de l'agriculture, Division du Commissaire de l'industrie laitière, 1906. |
Author / Contributor | Ruddick, J. A. (John Archibald), 1862- |
Description | 16 p. : ill. |
Catalogue number |
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Subject terms | Industrie laitière Technologie agricole |