Mettre à profit la technologie et les débouchés dans une industrie horticole diversifiée: CS95-640/15-2016F-PDF

« Les exploitants du secteur horticole ont continué à chercher des façons novatrices de cultiver leurs produits et de répondre à la demande du marché. L’utilisation de la technologie et des techniques de commercialisation ont permis à certains secteurs agricoles de s’adapter aux changements qui sont survenus dans l’industrie agricole. Dans le cadre du Recensement de l’agriculture de 2016, des hausses de la superficie de production ont été enregistrées dans plusieurs secteurs, dont ceux de la production de légumes de serre (+22,5 %), de fruits, de petits fruits et de noix (+6,7 %) et de légumes de plein champ (+1,0 %). Ces augmentations sont attribuables, en partie, à l’utilisation de la technologie et aux techniques de commercialisation. La production de sirop d’érable a, elle aussi, bénéficié de l’adoption de technologies, telles que l’osmose inverse »--p. 3.

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Department/Agency Statistique Canada.
Title Mettre à profit la technologie et les débouchés dans une industrie horticole diversifiée
Series Title [Données sur les exploitations et les exploitants agricoles]
Publication Type Monograph
Language [French]
Other Language Editions [English]
Format Electronic
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Note Publ. aussi en anglais sous le titre : Leveraging technology and market opportunities in a diverse horticulture industry. Titre de la couv. « Date de diffusion : le 7 juin 2017. »
Date 2017.
Number of Pages 12 p. :
Catalogue Number
  • CS95-640/15-2016F-PDF
Subject Terms Industrie agro-alimentaire, Horticulture, Statistiques