Milk, condensed or evaporated: P29-5-032-166-1989-PDF

Lait condensé ou lait évaporé.

« La présente spécification s'applique au lait obtenu par l'évaporation de diverses quantités d'eau. Dans le cas du lait condensé, des agents édulcorants doivent être ajoutés. La présente spécification est destinée à être utilisée par les services procédant à l'achat de denrées alimentaires. » -- Objet.

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Department/Agency Office des normes générales du Canada.
Title Milk, condensed or evaporated
Subtitle Lait condensé ou lait évaporé.
Series Title Norme du gouvernement du Canada ;
Publication Type Series - View Master Record
Language Bilingual-[French | English]
Format Electronic
Electronic Document

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Note « Mai 1989. » « Expérience et excellence » -- Couv. Convertie en Norme GC en 2014.
Date 1989, 2014.
Number of Pages 4 p.
Catalogue Number
  • P29-5-032-166-1989-PDF
Departmental Catalogue Number ICS 67.100
Subject Terms Produit laitier, Achat, Norme