000	02283cam  2200325za 4500
001	9.851955
003	CaOODSP
005	20221107154457
007	cr |||||||||||
008	180216r20072006onca|||#ob   f000 0 fre d
040	|aCaOODSP|bfre
043	|an-cn---
086	1 |aA72-145/2006F-PDF
100	1 |aIacobucci, Vincent.
245	12|aL'industrie canadienne du poulet, 2006 |h[ressource électronique] / |c[prepare par Vincent Iacobucci, David Surprenant, Réjean Gaumond].
260	|aOttawa : |bDivision de l'industrie animale, Section de la volaille, Agriculture et Agroalimentaire Canada, |c[2007].
300	|a53 p. : |bill. (en coul.)
500	|aTitre de la couv.
500	|aPublié aussi en anglais sous le titre : The Canadian chicken industry, 2006.
504	|aComprend des réf. bibliogr. : p. 52-53.
505	2 |aIntroduction -- Production et commerce de poulet à l’échelle mondiale -- Segment des oeufs d’incubation et des poussins de type chair -- Production canadienne de poulet -- Transformation et surtransformation -- Marché canadien du poulet -- Annexe A, Liste des marchandises d’importation contrôlée (LMIC) -- Bibliographie.
520	0 |a« L’évolution des environnements politique et économique a eu au fil des ans une incidence sur l’industrie canadienne du poulet. Pour bien comprendre cette évolution, il convient de la situer dans son contexte historique. Depuis 1979, cette industrie est soumise à un régime de gestion de l’offre qui tire son origine des Producteurs de poulet du Canada (PPC), un organisme créé en 1978 en vertu de la Loi sur les offices des produits agricoles. Cet organisme national supervise l’offre des producteurs de poulet du Canada afin que celle-ci soit suffisante pour répondre à la demande des consommateurs canadiens sur le marché intérieur »--Introd., p. 6.
692	07|2gccst|aIndustrie agro-alimentaire
692	07|2gccst|aVolaille
692	07|2gccst|aMarketing
700	1 |aSurprenant, David.
700	1 |aGaumond, Réjean.
710	1 |aCanada. |bAgriculture and Agri-Food Canada.
775	08|tThe Canadian chicken industry, 2006 |w(CaOODSP)9.851946
856	40|qPDF|s2.27 Mo|uhttps://publications.gc.ca/collections/collection_2018/aac-aafc/A72-145-2006-fra.pdf