Conservation à la maison des viandes, volailles et soupes . : A63-1/18-1942F-PDF
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publications.gc.ca/pub?id=9.804780&sl=1
Ministère/Organisme | Canada. Ministère de l'agriculture. |
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Titre | Conservation à la maison des viandes, volailles et soupes . |
Titre de la série | Bulletin de la ménagère ; 18 |
Type de publication | Série - Voir l'enregistrement principal |
Langue | [Français] |
Autres langues publiées | [Anglais] |
Format | Électronique |
Document électronique | |
Note(s) | En tête du titre : Section des consommateurs, Service des marchés. « Publication 628, Publié en séptembre 1942, Revisé » Publication historique numérisée par Agriculture et Agroalimentaire Canada. Publié aussi en anglais sous le titre : Home preservation of meats, poultry and soups. |
Information sur la publication | Ottawa : Dominion du Canada, Ministère de l'agriculture, 1942. |
Description | 5 p. |
Numéro de catalogue |
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Numéro de catalogue du ministère | Publication 628 |
Édition | Revisé. |
Descripteurs | Art culinaire Disponibilités alimentaires Volaille Viande |