Notes for factory cheesemakers.  : A12-3/29-1911E-PDF

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publications.gc.ca/pub?id=9.810521&sl=1

Renseignements sur la publication
Ministère/Organisme Canada. Department of Agriculture.
Canada. Department of Agriculture. Dairy and Cold Storage Branch.
Titre Notes for factory cheesemakers.
Titre de la série Bulletin, Dairy and Cold Storage series ; no. 29
Type de publication Série - Voir l'enregistrement principal
Langue [Anglais]
Format Électronique
Document électronique
Note(s) "April 1911".
Historical publication digitized in 2012 by Agriculture and Agri-Food Canada.
Information sur la publication Ottawa : Department of Agriculture, Branch of the Dairy and Cold Storage Commissioner, 1911.
Description 7 p.
Numéro de catalogue
  • A12-3/29-1911E-PDF
Descripteurs Dairy industry
Cheese
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