The care of cream for buttermaking / by Geo. H. Barr. : A12-3/32-1912E-PDF
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publications.gc.ca/pub?id=9.810584&sl=1
Ministère/Organisme | Canada. Department of Agriculture. Canada. Department of Agriculture. Dairy and Cold Storage Branch. |
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Titre | The care of cream for buttermaking / by Geo. H. Barr. |
Titre de la série | Bulletin, Dairy and Cold Storage series ; no. 32 |
Type de publication | Série - Voir l'enregistrement principal |
Langue | [Anglais] |
Format | Électronique |
Document électronique | |
Note(s) | "February 1912". Historical publication digitized by Agriculture and Agri-Food Canada. |
Information sur la publication | Ottawa : Department of Agriculture, Dairy and Cold Storage Commissioner's Branch, 1912. |
Auteur / Contributeur | Barr, George H. (George Hamilton) 1864- |
Description | 13p. : ill. |
Numéro de catalogue |
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Numéro de catalogue du ministère | 18371-1 |
Descripteurs | Cream Butter Dairy industry |