Que font les Canadiens et les Canadiennes en matière de nutrition? . : H39-654/2002F-PDF
« Nous savons peu de choses sur les habitudes alimentaires des Canadiens et des Canadiennes. Au cours des années 1990, les provinces ont effectué des sondages sur la nutrition qui fournissent des renseignements importants sur l’alimentation des adultes canadiens. Toutefois, comme ces données ont été recueillies sur une période de 10 ans, une province à la fois, il est difficile de dresser un portrait actuel des habitudes alimentaires de l’ensemble de la population. Jusqu’à maintenant, laNouvelle-Écosse, le Québec et la Saskatchewan ont publié des rapports qui présentent des données provinciales à ce sujet. En outre, des analyses publiées dans Consommation des aliments au Canada http://www.statcan.ca/francais/ads/23F0001XCB/highlight_f.htm), rapport semestriel de Statistique Canada, donnent un aperçu des grands changements survenus en ce qui concerne les aliments disponibles à la consommation au Canada »--p. [1].
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publications.gc.ca/pub?id=9.825763&sl=1
| Ministère/Organisme | Canada. Santé Canada. |
|---|---|
| Titre | Que font les Canadiens et les Canadiennes en matière de nutrition? . |
| Type de publication | Monographie |
| Langue | [Français] |
| Autres langues publiées | [Anglais] |
| Format | Électronique |
| Document électronique | |
| Note(s) | Publi. aussi en anglais sous le titre : What do Canadians do about Nutrition? |
| Information sur la publication | [Ottawa] : Santé Canada, c2002. |
| Description | [3] p. : ill. |
| ISBN | 0-662-87913-9 |
| Numéro de catalogue |
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| Descripteurs | Alimentation |