Dieting trends in China . : A74-3/2014-1E-PDF

"China is the world’s most-populous nation. Data gathered by China’s National Bureau of Statistics, showed just over 690 million Chinese live in urban areas, compared to approximately 656 million in the countryside. Science Daily (May 2010) published a report finding a link between obesity and urban living, where access to sugary foods and high-fat diets are most prevalent and causing a world-wide trend. As recently as 2011 some reports claim the number of obese people living in China has increased to 100 million (US-China Today, April 8, 2011)"--Executive summary, p. [1].

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publications.gc.ca/pub?id=9.844113&sl=1

Renseignements sur la publication
Ministère/Organisme Canada. Agriculture and Agri-Food Canada. Market Access Secretariat.
Titre Dieting trends in China .
Titre de la série Market Access Secretariat, global analysis report, 2292-0676
Type de publication Série - Voir l'enregistrement principal
Langue [Anglais]
Autres langues publiées [Français]
Format Électronique
Document électronique
Note(s) Issued also in French under title: Tendances alimentaires en Chine.
Caption title.
"September 2014."
Information sur la publication [Ottawa] : Agriculture and Agri-Food Canada, 2014.
Description 22 p. : col. ill.
Numéro de catalogue
  • A74-3/2014-1E-PDF
Descripteurs Agri-food products
International markets
Nutrition
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