Amélioration des compétences culinaires : aperçu des pratiques prometteuses au Canada et à l'étranger : H164-123/2-2010F-PDF
Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.637866&sl=1
| Ministère/Organisme | Canada. Direction générale des produits de santé et des aliments. |
|---|---|
| Titre | Amélioration des compétences culinaires : aperçu des pratiques prometteuses au Canada et à l'étranger |
| Type de publication | Monographie |
| Langue | [Français] |
| Autres langues publiées | [Anglais] |
| Format | Électronique |
| Document électronique | |
| Note(s) | «[Études de cas]». |
| Information sur la publication | Ottawa - Ontario : Santé Canada. c2010. |
| Description | 93p.références, tableau |
| ISBN | 978-1-100-95294-9 |
| Numéro de catalogue |
|
| Descripteurs | Art culinaire |
Demander des formats alternatifs
Pour demander une publication dans un format alternatif, remplissez le formulaire électronique des publications du gouvernement du Canada. Utilisez le champ du formulaire «question ou commentaire» pour spécifier la publication demandée.- Date de modification :