Shigella - food safety facts : preventing foodborne illness : A104-16/2011E
Provides information and advice on how to prevent the spread of foodborne illness and disease from domestic animals.
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publications.gc.ca/pub?id=9.652168&sl=1
| Ministère/Organisme | Canadian Food Inspection Agency. |
|---|---|
| Titre | Shigella - food safety facts : preventing foodborne illness |
| Type de publication | Monographie |
| Langue | [Anglais] |
| Format | Papier |
| Information sur la publication | Ottawa - Ontario : Canadian Food Inspection Agency [2011]. |
| Reliure | Softcover |
| Description | [8]p. : illus., table ; 23 cm. |
| ISBN | 978-1-100-17713-7 |
| Numéro de catalogue |
|
| Numéro de catalogue du ministère | P0238E-05/10 |
| Descripteurs | Food safety |
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