Shigella - food safety facts : preventing foodborne illness  : A104-16/2011E

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Provides information and advice on how to prevent the spread of foodborne illness and disease from domestic animals.

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publications.gc.ca/pub?id=9.652168&sl=1

Renseignements sur la publication
Ministère/Organisme Canadian Food Inspection Agency.
Titre Shigella - food safety facts : preventing foodborne illness
Type de publication Monographie
Langue [Anglais]
Format Papier
Information sur la publication Ottawa - Ontario : Canadian Food Inspection Agency [2011].
Reliure Softcover
Description [8]p. : illus., table ; 23 cm.
ISBN 978-1-100-17713-7
Numéro de catalogue
  • A104-16/2011E
Numéro de catalogue du ministère P0238E-05/10
Descripteurs Food safety
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