Development and acquisition of new technologies in the food-processing industry / [by] Donald A. West. : A22-215/2000E-PDF
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publications.gc.ca/pub?id=9.697360&sl=1
| Ministère/Organisme | Canada. Agriculture and Agri-Food Canada. Strategic Policy Branch. |
|---|---|
| Titre | Development and acquisition of new technologies in the food-processing industry / [by] Donald A. West. |
| Type de publication | Monographie |
| Langue | [Anglais] |
| Autres langues publiées | [Français] |
| Format | Électronique |
| Document électronique | |
| Note(s) | Historical publication digitized by Agriculture and Agri-Food Canada. |
| Information sur la publication | Ottawa - Ontario : Agriculture and Agri-Food Canada. October 2000. |
| Description | 112p.references, tables |
| Numéro de catalogue |
|
| Numéro de catalogue du ministère | 2063/E |
| Descripteurs | Agri-food industry Food processing |
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