Vegetables of Canada / by Derek B. Munro and Ernest Small.  : NR16-35/1996E

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A comprehensive, extensively illustrated, practical reference guide to Canadian vegetables. It covers both commercial and home garden crops, and includes essentially all of the major, minor, and potentially new vegetables of Canada. Information is presented in categories, allowing the reader to quickly find details needed for particular purposes.

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publications.gc.ca/pub?id=9.646384&sl=1

Renseignements sur la publication
Ministère/Organisme National Research Council Canada.
Titre Vegetables of Canada / by Derek B. Munro and Ernest Small.
Type de publication Monographie
Langue [Anglais]
Autres langues publiées [Français]
Format Papier
Note(s) Bibliography.
Information sur la publication Ottawa - Ontario : National Research Council c1997.
Reliure Softcover
Description xvii, 416p. : illus., index ; 28 cm.
ISBN 0-660-16708-5
Numéro de catalogue
  • NR16-35/1996E
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