Production et utilisation de l'argousier (Hippophae rhamnoides L.) / [par] Thomas S.C. Li et Thomas H.J. Beveridge, avec contributions par D.B. Oomah, W.R. Schroeder, et E. Small. : NR16-69/2003F

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Les propriétés médicinales et la valeur nutritive de l'argousier sont connues depuis plusieurs siècles en Europe et en Asie, mais commencent à peine à susciter un intérêt économique en Amérique du Nord. Outre ces qualités, cette espèce d'arbuste rustique est souvent utilisée pour prévenir l'érosion du sol et possède également une capacité de fixation de l'azote. Cet ouvrage réunit de l'information sur la biologie, les pratiques culturales et la transformation de l'argousier, sans oublier son influence écologique potentielle.

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Publication information
Department/Agency Conseil national de recherches Canada.
Title Production et utilisation de l'argousier (Hippophae rhamnoides L.) / [par] Thomas S.C. Li et Thomas H.J. Beveridge, avec contributions par D.B. Oomah, W.R. Schroeder, et E. Small.
Publication type Monograph
Language [French]
Other language editions [English]
Format Paper
Note(s) Le numéro ISBN (0-660-19007-9) de l'édition imprimée en anglais a été incorrectement copié dans le plat verso de l'édition imprimée en français.
Bibliographie.
Publishing information Ottawa - Ontario : Conseil national de recherches 2004.
Binding Couverture souple
Description v, 145p. : figures, graphiques, ill., cartes, tableaux, photographies, index ; 26 cm.
ISBN 0-660-96931-9
Catalogue number
  • NR16-69/2003F
Departmental catalogue number NRC No. 46841
Subject terms Agriculture
Médecine
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