00000nam##2200000za#4500 9.608053 CaOODSP 20210624213432 cr ||||||||||| 150406|1987||||xxc|||||o f|0| 0 fre|d CaOODSP fre n-cn--- Fs97-14/178-1987F-PDF Canada. Ministère des pêches et des océans. Région des Maritimes. Développement, évaluation sensorielle et stabilité microbiologique d'une bouchée de poisson et d'une garniture de poisson à teneur moyenne en eau / [ressource électronique] par A. Cormier … [et al.] Ottawa - Ontario : Pêches et Océans Canada. 1987. 24p. références, tableaux Rapports canadiens à l'industrie sur les sciences halieutiques et aquatiques n° 178 Publ. par Ministre des Approivisionnements et Services Canada. Le n° de catalogue et l'ISSN de l'édition imprimée apparaissent dans cette version électronique. (Abstract in English.) 14-22-Supp 2014-12-24 Cormier, A. Rapports canadiens à l'industrie sur les sciences halieutiques et aquatiques ; n° 178 (CaOODSP)9.501601 http://publications.gc.ca PDF 1925 Ko https://publications.gc.ca/collections/collection_2014/mpo-dfo/Fs97-14-178-1987-fra.pdf n° 178