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La bactérie E.coli O157:H7 - Conseils pour préserver la salubrité des aliments : prévention des toxi-infections alimentaires: A104-14/2011F

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publications.gc.ca/pub?id=9.685140&sl=0

Publication information
Department/Agency
  • Agence canadienne d'inspection des aliments.
TitleLa bactérie E.coli O157:H7 - Conseils pour préserver la salubrité des aliments : prévention des toxi-infections alimentaires
Publication typeMonograph
Language[French]
FormatPhysical text
Note(s)
  • L'ISBN (978-1-100-96452-2) de la version PDF a été incorrectement inscrit dans la version imprimée.
Publishing information
  • Ottawa - Ontario : Agence canadienne d'inspection des aliments 2011.
BindingCouverture souple
Description[8]p. : ill., tableau ; 23 cm.
ISBN978-1-100-96453-9
Catalogue number
  • A104-14/2011F
Departmental catalogue numberP0268F-05/10
Subject terms
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