00000nam 2200000za 4500 9.800090 CaOODSP 20250506145324 cr ||||||||||| 150421s1990 onca|||#s f000 0 fre d papier : 0-662-95662-1 CaOODSP fre n-cn--- A73-5268/1990F-PDF A73-5268/1990F Puri, Subhash C. Méthodes statistiques pour la gestion de la qualité des aliments [ressource électronique] / Subhash C. Puri. Ottawa : Agriculture Canada, c1990. 112 p. : ill. Publication historique numérisée par Agriculture et Agroalimentaire Canada. Également disponible en anglais sous le titre : Statistical methods for food quality management. Bibliographie : p.101-103. gccst Industrie agro-alimentaire gccst Salubrité des aliments gccst Analyse statistique Canada. Agriculture Canada. Statistical methods for food quality management (CaOODSP)9.800087 PDF 6.39 Mo https://publications.gc.ca/collections/collection_2015/aac-aafc/A73-5268-1990-fra.pdf Publication 5268F