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| 043 | |an-cn--- |
| 086 | 1 |aA72-129/2015F-PDF |
| 245 | 00|aInnovations alimentaires émergentes |h[ressource électronique] : |btendances et opportunités. |
| 260 | |a[Ottawa] : |bAgriculture et Agroalimentaire Canada, |cc2015. |
| 300 | |a10 p. : |bfigs. |
| 500 | |aPublié aussi en anglais sous le titre : Emerging food innovation: trends and opportunities. |
| 504 | |aComprend des références bibliographiques. |
| 692 | 07|2gccst|aTransformation des aliments |
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| 775 | 08|tEmerging food innovation |w(CaOODSP)9.804990 |
| 856 | 40|qPDF|s653 Ko|uhttps://publications.gc.ca/collections/collection_2016/aac-aafc/A72-129-2015-fra.pdf |
| 986 | |a12452F |