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| 086 | 1 |aA13-1/135-1950F-PDF |
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| 245 | 03|aLa fabrication du fromage blanc |h[ressource électronique]. |
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| 260 | |aOttawa : |bMinistère de l'agriculture, |c1950. |
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| 300 | |a2 p. |
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| 490 | 1 |aCirculaire ; |v135 |
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| 500 | |a« Publication 630, Publiée en mai 1950 » |
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| 500 | |aEn tête du titre : Service des marchés, Division des produits laitiers. |
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| 500 | |aPublication historique numérisée par Agriculture et Agroalimentaire Canada. |
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| 500 | |aPublié aussi en anglais sous le titre : The manufacture of cottage cheese. |
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| 692 | 07|2gccst|aFromage |
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| 692 | 07|2gccst|aIndustrie laitière |
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| 710 | 1 |aCanada. |bMinistère de l'agriculture. |
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| 710 | 1 |aCanada.|bMinistère de l'agriculture.|bService des marchés. |
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| 775 | 08|tThe manufacture of cottage cheese |w(CaOODSP)9.805188 |
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| 830 | #0|aCirculaire (Canada. Ministère de l'agriculture)|v135|w(CaOODSP)9.504255 |
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| 856 | 40|ahttp://publications.gc.ca|qPDF|s301 Ko|uhttps://publications.gc.ca/collections/collection_2015/aac-aafc/agrhist/A13-1-135-1950-fra.pdf|yCirculaire 135 |
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