00000nam 2200000za 4500 9.810099 CaOODSP 20221107140802 cr ||||||||||| 150406s1907 oncae|||o f000 0 fre d CaOODSP fre n-cn--- A12-3/15-1907F-PDF Ruddick, J. A. (John Archibald), 1862- Crème de petits séparateurs pour la fabrication du beurre [ressource électronique] / par J.A. Ruddick et Geo. H. Barr. Ottawa : Ministère fédéral de l'agriculture, Division du Commissaire de l'industrie laitière et la réfrigération, 1907. 13 p. : ill. Bulletin de la Série du Commissaire de l'industrie laitière et de la réfrigération ; nº 15 Publié aussi en anglais sous le titre : Gathered cream for buttermaking. Publication historique numérisée par Agriculture et Agroalimentaire Canada. gccst Industrie laitière gccst Technologie agricole Canada. Ministère de l'agriculture. Canada. Ministère de l'agriculture. Division de l'industrie laitière et de la réfrigération. Gathered cream for buttermaking (CaOODSP)9.810096 Bulletin. nº 15 (CaOODSP)9.809205 http://publications.gc.ca PDF 1.22 Mo https://publications.gc.ca/collections/collection_2016/aac-aafc/agrhist/A12-3-15-1907-fra.pdf