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| 01343nam 2200277za 4500 |
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| 001 | 9.822809 |
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| 003 | CaOODSP |
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| 005 | 20221107143747 |
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| 007 | cr ||||||||||| |
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| 008 | 160817s2011 mbcao #o f000 0 fre d |
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| 040 | |aCaOODSP|bfre |
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| 043 | |an-cn--- |
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| 086 | 1 |aCC194-1/2011F-PDF |
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| 245 | 10|aLivre de recettes |h[ressource électronique] : |bavec de nouvelles recettes ajoutées en janvier 2011. |
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| 246 | 1 |iEn tête du titre : |aFreshwater Fish |
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| 246 | 1 |iTitre courant : |aDu lac à votre assiette |
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| 260 | |a[Winnipeg, Man. : |bOffice de commercialisation du poisson d'eau douce], |c2011. |
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| 300 | |a197 p. : |bill. en coul. |
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| 500 | |aEn tête du titre : Freshwater Fish. |
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| 500 | |aPublié aussi en anglais sous le titre : Recipe book: new recipes added January 2011. |
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| 520 | |aRecettes pour les poissons d'eau douce: doré jaune (Sander vitreus), grand corégone (Coregonus clupeaformis), grand brochet (Esox lucius), caviar, touladi (Salvelinus namaycush), et doré noir (Sander canadense). |
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| 692 | 07|2gccst|aArt culinaire |
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| 692 | 07|2gccst|aPoisson d'eau douce |
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| 710 | 2 |aOffice de commercialisation du poisson d'eau douce (Canada) |
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| 775 | 08|tRecipe book |w(CaOODSP)9.822805 |
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| 856 | 40|qPDF|s3.85 M0|uhttps://publications.gc.ca/collections/collection_2016/ocped-ffmc/CC194-1-2011-fra.pdf |
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