Jeu-questionnaire : connaissez-vous bien vos légumineuses?: A15-12576/2016F-PDF
Pois verts, pois jaunes, lentilles rouges, féveroles. Non, ce ne sont pas les ingrédients d’un délicieux repas — bien qu’ils pourraient l’être — mais plutôt des légumineuses. Celles-ci ont une teneur élevée en protéines, sont faibles en gras et bonnes pour l’environnement. Comment ne pas les aimer? 2016 est l’Année internationale des légumineuses. Alors, nous avons pensé qu’il pourrait être amusant de mettre à l’essai votre connaissance des légumineuses.
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| Department/Agency | Canada. Agriculture et agroalimentaire Canada. |
|---|---|
| Title | Jeu-questionnaire : connaissez-vous bien vos légumineuses? |
| Publication type | Monograph |
| Language | [French] |
| Other language editions | [English] |
| Format | Electronic |
| Electronic document | |
| Other formats | Paper-[French] |
| Note(s) | Titre de départ. Publié aussi en anglais sous le titre: Quiz : how well do you know your pulses? Également publié en version imprimée. |
| Publishing information | [Ottawa] : Agriculture et Agroalimentaire Canada, c2016. |
| Description | [2] p. : ill. |
| Catalogue number |
|
| Departmental catalogue number | No d'AAC 12576F |
| Subject terms | Produit agro-alimentaire Agriculture |
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