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Plantes racines / par F.S. Nowosad ... [et al.].: A12-8/88-1949F-PDF

« La production des plantes racines telles que le chou de Siam, ou rutabaga, la betterave fourragère et la carotte pour l'alimentation du bétail, et la culture du chou de Siam pour la consommation humaine occupe une place très importante dans l'agriculture canadienne. ... Le présent bulletin a été préparé en vue de répondre aux nombreuses demandes de renseignements concernant la culture, la récolte, l'emmagasinage, l'alimentation et les méthodes de production de semence de plantes racines. Il n'est pas question, ici, de la betterave à sucre, car cette récolte se limite à certaines région- particulières et est spécialement cultivée pour la production commerciale du sucre. Cette culture exige des considérations spéciales trop étendues pour être traitées dans un bulletin comme celui-ci »--p. 3.

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publications.gc.ca/pub?id=9.825220&sl=0

Publication information
Department/Agency
  • Canada. Ministère de l'agriculture.
  • Canada. Service des fermes expérimentales.
TitlePlantes racines / par F.S. Nowosad ... [et al.].
Series title
  • Bulletin du cultivateur ; 88
Publication typeMonograph - View Master Record
Language[French]
Other language editions[English]
FormatDigital text
Electronic document
Note(s)
  • Titre de depart.
  • « Publié en février 1949. »
  • Publié aussi en anglais sous le titre: Field roots.
  • Publication historique numérisée par Agriculture et Agroalimentaire Canada.
  • « Préparé conjointement par les Divisions des plantes fourragères, de la grande culture et de la zootechnie, Service des fermes expérimentales fédérales, Ferme expérimentale centrale, Ottawa. » -- Couv.
  • Sommaire partiel : Introduction -- Distribution des plantes racines -- Variétés de plantes racines à cultiver -- Culture des plantes racines -- Coût de production des plantes racines -- Les plantes racines comme aliments à bestiaux -- Production de semence de plantes racines.
Publishing information
  • Ottawa : Ministère de l'agriculture, 1949.
Author / Contributor
  • Nowosad, F. S.
Description31 p. : ill.
Catalogue number
  • A12-8/88-1949F-PDF
Departmental catalogue numberPublication 672
Edition
  • Rev.
Subject terms
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