L'engraissement des volailles pour la vente . : A12-8/115-1944F-PDF
« Résumé de ce bulletin : Pourquoi doit-on engraisser les volailles avant de les vendre? ... Genres de volailles qui veulent être engraissées. ... Modes d'engraissement. ... Choix des sujets pour l'engraissement. ... Le local d'engraissement. ... Aliments. ...Couleur de la graisse. ... Marche de l'engraissement. ... Soins après l'engraissement ... »--p. 2.
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| Department/Agency | Canada. Ministère de l'agriculture. Canada. Service des fermes expérimentales. |
|---|---|
| Title | L'engraissement des volailles pour la vente . |
| Series title | Bulletin du cultivateur ; 115 |
| Publication type | Series - View Master Record |
| Language | [French] |
| Format | Electronic |
| Electronic document | |
| Note(s) | « Publié en juin 1944. Première impression. » Titre de la couv. Publication historique numérisée par Agriculture et Agroalimentaire Canada. |
| Publishing information | Ottawa : Ministère de l'agriculture : Division de l'aviculture, Service des fermes expérimentales, 1944. |
| Description | 18 p. : ill. |
| Catalogue number |
|
| Departmental catalogue number | Publication 745 |
| Subject terms | Volaille Alimentation animale |