Que pensent les Canadiens et les Canadiennes de la nutrition? .: H39-652/2002F-PDF
« De nombreuses sources de données renseignent sur les connaissances, les attitudes et les comportements des Canadiens et des Canadiennes en matière de nutrition. L’Institut national de la nutrition (INN), en collaboration avec Santé Canada et d’autres organismes partenaires, a mené la série d’enquêtes Nutrition : évolution et tendances, pour sonder les connaissances, les attitudes et les comportements déclarés des adultes canadiens en ce qui a trait à la nutrition. Les enquêtes ont été effectuées en 1989, en 1994, en 1997 et en 2001. Les résultats présentés ici sont ceux de 2001. En 2000, l’INN a aussi mené une étude de consommation sur ce que pensent les adultes canadiens des aliments fonctionnels. Les données recueillies ont permis de connaître la perception de la population canadienne à propos de la nutrition et du rôle qu’elle joue en matière de santé »--p. [1].
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publications.gc.ca/pub?id=9.825755&sl=0
| Department/Agency | Canada. Santé Canada. |
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| Title | Que pensent les Canadiens et les Canadiennes de la nutrition? . |
| Publication type | Monograph |
| Language | [French] |
| Other language editions | [English] |
| Format | Electronic |
| Electronic document | |
| Note(s) | Publi. aussi en anglais sous le titre : What do Canadians think about nutrition? |
| Publishing information | [Ottawa] : Santé Canada, c2002. |
| Description | [2] p. : ill. |
| ISBN | 0-662-87911-2 |
| Catalogue number |
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| Subject terms | Alimentation |