Obésité mesurée / par Michael Tjepkema et Margot Shields.: CS82-620/1-2005F-PDF
« Pendant plus d’une décennie, l’information sur le poids des Canadiens a été fondée sur des autodéclarations : les participants aux enquêtes déclaraient leur taille et leur poids plutôt que d’êtremesurés et pesés. Cependant, il est reconnu que les données autodéclarées entraînent une sous-estimation de la prévalence de l’embonpoint et de l’obésité. L’Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes (ESCC) : Nutrition de 2004, dans le cadre de laquelle le poids et la taille des participants on tété mesurés directement, permet de brosser un tableau plus exact ... »--[1], p. 2.
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| Department/Agency |
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| Title | Obésité mesurée / par Michael Tjepkema et Margot Shields. |
| Series title |
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| Publication type | Monograph - View Master Record |
| Language | [French] |
| Other language editions | [English] |
| Format | Digital text |
| Electronic document | |
| Other formats | Digital text-[French] |
| Note(s) |
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| Publishing information |
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| Author / Contributor |
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| Description | 2 v. (36, 35 p.) : ill. |
| Catalogue number |
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| Departmental catalogue number | 82-620-MWF |
| Subject terms |
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