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| 02445cam 2200325za 4500 |
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| 001 | 9.827899 |
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| 003 | CaOODSP |
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| 005 | 20221107144919 |
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| 007 | cr ||||||||||| |
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| 008 | 161121s2016 onco ob f000 0 fre d |
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| 040 | |aCaOODSP|bfre |
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| 043 | |an-cn--- |
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| 086 | 1 |aA74-3/16-2016F-PDF |
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| 245 | 03|aLe commerce de détail moderne des produits alimentaires au Japon |h[ressource électronique] / |c[preparé par Mengchao Chen]. |
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| 260 | |a[Ottawa] : |bAgriculture et Agroalimentaire Canada, |cc2016. |
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| 300 | |a14 p. : |bphotographies. |
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| 490 | 1 |aSecrétariat à l'accès aux marchés - rapport d'analyse mondiale, |x1920-6623 |
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| 500 | |aPubl. aussi en anglais sous le titre : Modern grocery retailing in Japan. |
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| 500 | |a« Mars 2016 ». |
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| 504 | |aComprend des réferences bibliographiques. |
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| 520 | |a« Les détaillants en alimentation japonais ont enregistré une légère hausse des ventes à un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 0,81 % au cours de la période de 2010 à 2015. Le Japon demeure le troisième marché du monde, devancé uniquement par les États-Unis et la Chine. En 2015, environ 81 % des ventes de produits d’épicerie ont été réalisées par les détaillants en alimentation modernes, et les 19 % restants par les détaillants en alimentation traditionnels. Dans la catégorie des détaillants modernes, les supermarchés ont dominé le marché et sont intervenus pour 45,7 % des ventes totales en 2015. Les dépanneurs (34,8 % des ventes), qui ont enregistré le plus fort TCAC de 2010 à 2015, à 4,21 %, suivaient au deuxième rang. Les dépanneurs rattachés à une station-service, généralement situés dans une grande aire ouverte sans dénivellation devant un immeuble, représentent une très petite portion des détaillants en alimentation modernes au Japon (Euromonitor, International, 2015) »--Sommaire. |
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| 692 | 07|2gccst|aProduit agro-alimentaire |
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| 692 | 07|2gccst|aCommerce de détail |
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| 692 | 07|2gccst|aMarché international |
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| 692 | 07|2gccst|aAnalyse de marché |
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| 700 | 1 |aChen, Mengchao. |
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| 710 | 1 |aCanada. |bAgriculture et agroalimentaire Canada. |
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| 775 | 08|tModern grocery retailing in Japan |w(CaOODSP)9.827898 |
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| 830 | #0|aSecrétariat à l'accès aux marchés, rapport d'analyse mondiale,|x1920-6623|w(CaOODSP)9.504288 |
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| 856 | 40|qPDF|s658 Ko|uhttps://publications.gc.ca/collections/collection_2016/aac-aafc/A74-3-2016-16-fra.pdf |
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