Produits de l’érable en Allemagne / [preparé par Karim Zarrouki].: A74-3/67-2017F-PDF
« Le présent rapport vise à mettre en lumière des débouchés éventuels pour des ingrédients et des produits de l’érable sur le marché allemand par l’analyse des nouveaux produits de l’érable lancés en Allemagne ainsi que l’analyse de nouveaux aliments et de nouvelles boissons contenant de l’érable. La tendance de plus en plus marquée pour les produits bénéfiques pour la santé et le bien-être observée en Allemagne offre de nombreux débouchés pour les fournisseurs de produits de l’érable canadiens. Il y a de plus en plus de demandes sur le marché pour des options plus saines puisque la population vieillit et que l’on incite les jeunes consommateurs à choisir des aliments plus sains. En ce qui concerne les ingrédients et les produits de l’érable, la tendance croissante pour des aliments sains, écologiques et biologiques en Allemagne offre de nombreux débouchés aux fabricants et aux fournisseurs canadiens au-delà du sirop d’érable dans sa forme la plus simple »--Sommaire, p. 1.
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| Department/Agency |
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| Title | Produits de l’érable en Allemagne / [preparé par Karim Zarrouki]. |
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| Publication type | Monograph - View Master Record |
| Language | [French] |
| Other language editions | [English] |
| Format | Digital text |
| Electronic document | |
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| Author / Contributor |
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| Description | 11 p. : ill. en coul. |
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| Subject terms |
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