Guide de référence pour comprendre et utiliser les données : Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes – Nutrition 2015.: H164-208/2017F-PDF

« L’Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes – Nutrition (ESCC) – Nutrition 2015 est une enquête nationale au sujet de la nutrition des Canadiens et Canadiennes. Ce Guide de référence est une version révisée et mise à jour d’un document publié par Santé Canada suite à l’ESCC – Nutrition 2004 (Santé Canada, 2006). Comme pour la version précédente, ce document a pour but de s’assurer que les données recueillies dans le cadre de l’ESCC – Nutrition 2015 seront utilisées correctement. On y retrouve des explications à l’intention des utilisateurs quant à la nature des données de l’ESCC et aux principaux facteurs à prendre en compte lors de leur interprétation et de leur utilisation. Notre objectif consiste à aider les gens à comprendre le contexte dans lequel ces données ont été recueillies, la signification réelle des résultats obtenus, les limites des données et des considérations au sujet de la comparaison entre les résultats des enquêtes 2004 et 2015. Ce guide s’adresse à toutes les personnes qui souhaitent utiliser les données de l’ESCC – Nutrition 2015, incluant celles intéressées à effectuer des analyses, celles désirant utiliser des résumés de ces données (p. ex. des tableaux) publiés par Statistique Canada ou Santé Canada, ainsi que celles souhaitant effectuer leurs propres analyses avec ces données. Enfin, il s’adresse tout particulièrement aux chercheurs et étudiants de deuxième et troisième cycles, aux décideurs, aux professionnels de la santé publique, aux épidémiologistes, aux enseignants, aux diététistes, à l’industrie alimentaire et aux médias qui s’intéressent à la santé. En raison de la diversité des clientèles visées, ce document contient des renseignements d’ordre général déjà connus de certains lecteurs » -- Introd., p. 1.

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