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000
| 01642nam 2200373za 4500 |
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| 001 | 9.841766 |
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| 003 | CaOODSP |
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| 005 | 20231117083113 |
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| 007 | cr ||||||||||| |
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| 008 | 170816r20201989onc o f000 0 fre d |
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| 040 | |aCaOODSP|bfre |
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| 041 | |afre|aeng |
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| 043 | |an-cn--- |
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| 086 | 1 |aP29-5-032-075-1989-PDF |
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| 245 | 00|aShortening |h[ressource électronique] = |bShortening. |
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| 246 | 11|aShortening |
|---|
| 250 | |aRetirée |
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| 260 | |aOttawa : |bOffice des normes générales du Canada, |c1989, 2014, 2020. |
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| 300 | |a[6], 4 p. |
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| 490 | 1 |aNorme du gouvernement du Canada ; |vno 32.75-89 |
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| 500 | |a« Mars 1989. » |
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| 500 | |a« Retrait, avril 2020. » |
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| 500 | |a« Expérience et excellence » -- Couv. |
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| 500 | |aConvertie en Norme GC en 2014. |
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| 520 | |a« La présente spécification s'applique aux composés de shortening, autres que le beurre, la margarine ou le saindoux, à base de matières grasses et d'huiles comestibles d'origine végétale, animale ou tirées d'animaux marins. Elle est destinée à être utilisée par les services procédant à l'achat de denrées alimentaires » -- Objet. |
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| 546 | |aTexte en français et en anglais. |
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| 692 | 07|2gccst|aHuiles et gras comestibles |
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| 692 | 07|2gccst|aAchat |
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| 692 | 07|2gccst|aNorme |
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| 710 | 2 |aOffice des normes générales du Canada. |
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| 791 | |tShortening |w(CaOODSP)9.841764 |
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| 830 | #0|aNorme du gouvernement du Canada ;|vno 32.75-89.|w(CaOODSP)9.840669 |
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| 856 | 40|qPDF|s2.03 Mo|uhttps://publications.gc.ca/collections/collection_2017/ongc-cgsb/P29-5-032-075-1989.pdf|zRetrait, avril 2020 |
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