00000nam 2200000za 4500 9.848101 CaOODSP 20221107153608 cr ||||||||||| 171130s1985 oncabd os f000 0 fre d 0-660-52873-8 CaOODSP fre eng fre n-cn--- CS22-502/1985-PDF Hickson, Allister B. An overview of Canadian grain milling [ressource électronique] / Statistics Canada, Agriculture and Natural Resources Division, Crops Section. Titre de la p. de t. additionnelle : Survol de l'industrie meunière canadienne Ottawa : Statistics Canada = Statistique Canada, 1985. 24, [5], 25, [6] p. : cartes, graph., ill. Auteurs : Allister B. Hickson, Glenn A. Lennox. Cf. Préface. « Septembre 1985. » Édition numérisée de l'imprimé [par Statistique Canada]. « Les informations sur Is structure de l'industrie meunière canadienne sont limites, même s'il existe un nombre considérable de textes sur les aspects techniques de l'activité meunière. Le présent document vise à combler ce vide. Il analyse l'industrie meunière sous l'angle de la commercialisation et de la consommation. Il s'agit d'une perspective qui diffère quelque peu de l'approche typique des études sectorielles, lesquelles mettent souvent l'accent sur l'organisation industrielle des branches d'activité » -- Préface. Également publ. en version imprimée. Texte en anglais et en français. gccst Céréale gccst Industrie agro-alimentaire gccst Statistiques Lennox, Glenn. Canada. Statistique Canada. Section des cultures. An overview of Canadian grain milling eng (CaOODSP)9.848100 PDF 6.57 Mo https://publications.gc.ca/collections/collection_2017/statcan/CS22-502-1985.pdf 22-502