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| 03229cam 2200409za 4500 |
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| 001 | 9.859668 |
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| 003 | CaOODSP |
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| 005 | 20221107160315 |
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| 007 | cr ||||||||||| |
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| 008 | 180727s2018 onc o f000 0 fre d |
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| 040 | |aCaOODSP|bfre |
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| 043 | |an-cn--- |
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| 086 | 1 |aA104-143/4-2018F-PDF |
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| 245 | 00|aFiche d'information - mesures de contrôle préventif de la salubrité des aliments |h[resource électronique] : |bRèglement sur la salubrité des aliments au Canada. |
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| 260 | |a[Ottawa] : |bAgence canadienne d'inspection des aliments, |c[2018] |
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| 300 | |a[2] p. |
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| 500 | |aPubl. aussi en anglais sous le titre : Fact sheet - preventive food safety controls: Safe Food for Canadians Regulations (SFCR). |
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| 500 | |aPubl. aussi en allemand, en arabe, en chinois (simplifié et traditionnel), en espagnol, en hindi, en pendjabi, en portugais, en thaï, et en turc. |
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| 500 | |aTitre de départ. |
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| 500 | |aPubl. ausssi en format HTML. |
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| 520 | 0 |a« Le 15 janvier 2019, la Loi sur la salubrité des aliments au Canada (LSAC) et le Règlement sur la salubrité des aliments au Canada (RSAC) entreront en vigueur. Cette fiche de renseignements décrit les contrôles préventifs de la salubrité des aliments qui sont l'un des éléments clés du projet de règlement. Ces contrôles permettent de s'assurer que les entreprises alimentaires maîtrisent les risques possibles en matière de salubrité des aliments » -- Fourni par l'éditeur. |
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| 692 | 07|2gccst |aSalubrité des aliments |
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| 710 | 2 |aAgence canadienne d'inspection des aliments. |
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| 775 | 08|tFact sheet - preventive food safety controls |w(CaOODSP)9.858142 |
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| 775 | 08|t[Fiche d'information - mesures de contrôle préventif de la salubrité des aliments] |w(CaOODSP)9.859671 |
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| 775 | 08|t[Fiche d'information - mesures de contrôle préventif de la salubrité des aliments] |w(CaOODSP)9.859673 |
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| 775 | 08|t[Fiche d'information - mesures de contrôle préventif de la salubrité des aliments] |w(CaOODSP)9.859772 |
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| 775 | 08|t[Fiche d'information - mesures de contrôle préventif de la salubrité des aliments] |w(CaOODSP)9.859774 |
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| 775 | 08|t[Fiche d'information - mesures de contrôle préventif de la salubrité des aliments] |w(CaOODSP)9.859776 |
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| 775 | 08|t[Fiche d'information - mesures de contrôle préventif de la salubrité des aliments] |w(CaOODSP)9.859835 |
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| 775 | 08|t[Fiche d'information - mesures de contrôle préventif de la salubrité des aliments] |w(CaOODSP)9.859837 |
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| 775 | 08|t[Fiche d'information - mesures de contrôle préventif de la salubrité des aliments] |w(CaOODSP)9.859851 |
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| 775 | 08|t[Fiche d'information - mesures de contrôle préventif de la salubrité des aliments] |w(CaOODSP)9.859853 |
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| 775 | 08|t[Fiche d'information - mesures de contrôle préventif de la salubrité des aliments] |w(CaOODSP)9.859770 |
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| 856 | 40|qPDF|s60 Ko|uhttps://publications.gc.ca/collections/collection_2018/acia-cfia/A104-143-4-2018-fra.pdf |
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| 856 | 4 |qHTML|sN/A|uhttps://inspection.canada.ca/salubrite-alimentaire-pour-l-industrie/trousse-d-outils-pour-les-entreprises-alimentaires/mesures-de-controle-preventif-de-la-salubrite-des-/fra/1427304468816/1427304469520 |
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