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      <marc:subfield code="a">[Fiche d'information - mesures de contrôle préventif de la salubrité des aliments] </marc:subfield>
      <marc:subfield code="h">[resource électronique] : </marc:subfield>
      <marc:subfield code="b">[Règlement sur la salubrité des aliments au Canada].</marc:subfield>
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      <marc:subfield code="a">[Édition chinois (traditionnel)].</marc:subfield>
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      <marc:subfield code="a">[Ottawa] : </marc:subfield>
      <marc:subfield code="b">Agence canadienne d'inspection des aliments, </marc:subfield>
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      <marc:subfield code="a">Titre en français fourni par l'éditeur.</marc:subfield>
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      <marc:subfield code="a">Titre de départ.</marc:subfield>
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      <marc:subfield code="a">Aussi publié en français sous le titre : Fiche d'information - mesures de contrôle préventif de la salubrité des aliments : Règlement sur la salubrité des aliments au Canada.</marc:subfield>
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      <marc:subfield code="a">« Le 15 janvier 2019, la Loi sur la salubrité des aliments au Canada (LSAC) et le Règlement sur la salubrité des aliments au Canada (RSAC) entreront en vigueur. Cette fiche de renseignements décrit les contrôles préventifs de la salubrité des aliments qui sont l'un des éléments clés du projet de règlement. Ces contrôles permettent de s'assurer que les entreprises alimentaires maîtrisent les risques possibles en matière de salubrité des aliments » -- Fourni par l'éditeur.</marc:subfield>
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      <marc:subfield code="a">Texte en chinois (traditionnel).</marc:subfield>
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      <marc:subfield code="a">Salubrité des aliments</marc:subfield>
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      <marc:subfield code="a">Agence canadienne d'inspection des aliments.</marc:subfield>
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      <marc:subfield code="t">Fiche d'information - mesures de contrôle préventif de la salubrité des aliments </marc:subfield>
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      <marc:subfield code="t">[Fact sheet - preventive food safety controls] </marc:subfield>
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      <marc:subfield code="w">(CaOODSP)9.859850</marc:subfield>
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