00000nam 2200000za 4500 9.861870 CaOODSP 20250611103837 cr ||||||||||| 180913s2006 onca ob f000 0 fre d CaOODSP fre n-cn--- A59-71/2006F-PDF Patterson, Carol Ann. Phytostérols et stanols [ressource électronique] : ingrédients canadiens bons pour la santé. [Ottawa] : Agriculture et agroalimentaire Canada, 2006. 4 p. : ill. en coul. Publ. aussi en anglais sous le titre : Phytosterols and stanols: healthy Canadian ingredients. Titre de départ. En tête du titre : La qualité est dans notre nature. « Juillet 2006. » « Auteur : C.A. Patterson. » Comprend des références bibliographiques. « Cette fiche d'information technique décrit les avantages possibles pour la santé, les applications novatrices, l'expertise canadienne en matière de recherche et certains fournisseurs canadiens de phytostérols et de stanols, des composés qui réduisent efficacement l'absorption de cholestérol » -- Fourni par l'éditeur. Stérols Canada. Agriculture et agroalimentaire Canada. Phytosterols and stanols (CaOODSP)9.861868 PDF 2.13 Mo https://publications.gc.ca/collections/collection_2018/aac-aafc/A59-71-2006-fra.pdf 10075F