Achat et entreposage des aliments canadiens.: A53-1656/1978F-PDF

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Publication information
Department/Agency Canada. Agriculture Canada, organisme de publication.
Title Achat et entreposage des aliments canadiens.
Publication type Monograph
Language [French]
Other language editions [English]
Format Electronic
Electronic document
Note(s) Publié aussi en anglais sous le titre : Buying and storing Canadian foods for foodservice industry.
Édition numérisée de l'imprimé [par Agriculture et Agroalimentaire Canada].
«Publication 1656, 1978.»
Titre de la couverture.
Publishing information Ottawa : Agriculture Canada, 1978.
©1978
Description 1 ressource en ligne (27 pages) : illustrations
Catalogue number
  • A53-1656/1978F-PDF
Subject terms Aliments -- Industrie et commerce -- Canada.
Aliments -- Entreposage.
Aliments -- Achat -- Canada.
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