000
| 01813cam 2200373zi 4500 |
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001 | 9.901671 |
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003 | CaOODSP |
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020 | |z0-662-98774-8 |
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040 | |aCaOODSP|bfre|erda|cCaOODSP |
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043 | |an-cn--- |
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086 | 1 |aA54-8/1993-18F-PDF|zA54-8/1993-18F |
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100 | 1 |aVigneault, Clément, |d1954- |eauteur. |
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245 | 10|aTechniques d'entreposage des fruits et des légumes sous atmosphère contrôlée / |cClément Vigneault, Vijaya G.A. Raghavan, Robert Prange. |
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264 | 1|aOttawa : |bDirection générale de la recherche, Agriculture Canada, |c1994. |
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264 | 4|c©1994 |
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300 | |a1 ressource en ligne (iv, 16 pages) : |billustrations. |
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336 | |atexte|btxt|2rdacontent/fre |
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337 | |ainformatique|bc|2rdamedia/fre |
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338 | |aressource en ligne|bcr|2rdacarrier/fre |
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490 | 1 |aBulletin technique ; |v1993-18F |
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500 | |aÉdition numérisée de l'imprimé [par Agriculture et Agroalimentaire Canada]. |
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500 | |aPublié aussi en anglais sous le titre : Techniques for controlled atmosphere storage of fruits and vegetables. |
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504 | |aComprend des références bibliothèques (pages 15-16). |
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650 | 6|aFruits|xConservation. |
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650 | 6|aLégumes|xConservation. |
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710 | 1 |aCanada. |bAgriculture Canada. |bDirection générale de la recherche, |eorganisme de publication. |
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775 | 08|tTechniques for controlled atmosphere storage of fruits and vegetables / |w(CaOODSP)9.901672 |
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830 | #0|aBulletin technique (Canada. Agriculture Canada. Direction générale de la recherche)|v1993-18F. |w(CaOODSP)9.805657 |
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856 | 40|qPDF|s1.13 Mo|uhttps://publications.gc.ca/collections/collection_2021/aac-aafc/A54-8-1993-18-fra.pdf |
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