| 000 | 00000nam 2200000zi 4500 |
| 001 | 9.901954 |
|---|
| 003 | CaOODSP |
|---|
| 005 | 20250506145325 |
|---|
| 006 | m o d f |
|---|
| 007 | cr cn||||||||| |
|---|
| 008 | 210722t19861986onca||||ob f000 0 fre d |
|---|
| 020 | |z0-662-54036-0 |
|---|
| 040 | |aCaOODSP|bfre|erda|cCaOODSP |
|---|
| 043 | |an-cn--- |
|---|
| 086 | 1 |aA73-1806/1986F-PDF|zA73-1806/1986 |
|---|
| 100 | 1 |aTastayre, Gilles M., |eauteur. |
|---|
| 245 | 10|aChoix et utilisation des désinfectants chimiques dans l'industrie alimentaire / |cGilles M. Tastayre, Richard A. Holley. |
|---|
| 264 | 1|aOttawa : |bAgriculture Canda, |c1986. |
|---|
| 264 | 4|c©1986 |
|---|
| 300 | |a1 ressource en ligne (23 pages) : |billustrations |
|---|
| 336 | |atexte|btxt|2rdacontent/fre |
|---|
| 337 | |ainformatique|bc|2rdamedia/fre |
|---|
| 338 | |aressource en ligne|bcr|2rdacarrier/fre |
|---|
| 500 | |aÉdition numérisée de l'imprimé [par Agriculture et Agroalimentaire Canada]. |
|---|
| 500 | |aPublié aussi en anglais sous le titre : Choice and use of chemical sanitizers in the food industry. |
|---|
| 500 | |a«Publication 1806/B.» |
|---|
| 504 | |aComprend des bibliographies (pages 22-23). |
|---|
| 650 | 6|aDésinfectants|xApplications industrielles. |
|---|
| 650 | 6|aAliments|xTraitement|xUsines|xSalubrité. |
|---|
| 710 | 1 |aCanada.|bAgriculture Canada, |eorganisme de publication. |
|---|
| 775 | 08|tChoice and use of chemical sanitizers in the food industry / |w(CaOODSP)9.901955 |
|---|
| 856 | 40|qPDF|s1.68 Mo|uhttps://publications.gc.ca/collections/collection_2021/aac-aafc/A73-1806-1986-fra.pdf |
|---|