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| 086 | 1 |aA63-1/12-1936F-PDF |
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| 100 | 1 |aSemple, F. G., |eauteur. |
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| 245 | 13|aLe boeuf, choix et cuisson / |cpar F.G. Semple. |
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| 264 | 1|aOttawa : |bMinistère de l'agriculture, |cDécembre 1936. |
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| 300 | |a1 online resource (58 pages) : |billustrations. |
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| 336 | |atexte|btxt|2rdacontent/fre |
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| 337 | |ainformatique|bc|2rdamedia/fre |
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| 338 | |aressource en ligne|bcr|2rdacarrier/fre |
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| 490 | 1 |aBulletin de la ménagère ; |v12 |
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| 500 | |a«Publication 547.» |
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| 500 | |a«Réimpression du Bulletin 135.» |
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| 500 | |aPublication historique numérisée par Agriculture et Agroalimentaire Canada. |
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| 500 | |aPublié aussi en anglais sous le titre : Beef, how to choose and cook it. |
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| 650 | 6|aCuisine (Bœuf) |
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| 710 | 1 |aCanada. |bMinistère de l'agriculture, |eorganisme de publication. |
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| 775 | 08|tBeef, how to choose and cook it / |w(CaOODSP)9.903809 |
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| 794 | |tLe boeuf-- choix et cuisson |w(CaOODSP)9.804705 |
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| 795 | |tLe boeuf, choix et cuisson / |w(CaOODSP)9.903814 |
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| 830 | #0|aBulletin de la ménagère (Canada. Ministère de l'agriculture)|vNº 12. |w(CaOODSP)9.503818 |
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| 856 | 40|qPDF|s20.26 Mo|uhttps://publications.gc.ca/collections/collection_2021/aac-aafc/A63-1-12-1936-fra.pdf |
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