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086 | 1 |aA12-8/34-1942F-PDF |
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100 | 1 |aHood, E. G., |eauteur. |
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245 | 10|aCauses des moisissures dans le beurre canadien pasteurisé et moyens de les prévenir / |cpar E.G. Hood et A.H. White. |
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250 | |aÉdition révisé. |
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300 | |a1 ressource en ligne (23 pages) : |cillustrations. |
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336 | |atexte|btxt|2rdacontent/fre |
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337 | |ainformatique|bc|2rdamedia/fre |
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338 | |aressource en ligne|bcr|2rdacarrier/fre |
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490 | 1 |aBulletin du cultivateur ; |vN° 34 |
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500 | |a«Publication 570.» |
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500 | |a«Division de bactériologie et de recherches laitières, Service scientifique.» |
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500 | |aÉdition numérisée de l'imprimé [par Agriculture et Agroalimentaire Canada]. |
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650 | 6|aBeurre|xConservation. |
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650 | 6|aBeurre|xIndustrie|zCanada. |
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650 | 6|aMoisissures|xLutte contre les. |
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650 | 0|aButter|xPreservation. |
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650 | 0|aMolds (Fungi)|xControl. |
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710 | 1 |aCanada. |bMinistère de l'agriculture, |eorganisme de publication. |
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830 | #0|aBulletin du cultivateur (Canada. Ministère de l'agriculture)|vN° 34. |w(CaOODSP)9.824046 |
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856 | 40|qPDF|s2.58 Mo|uhttps://publications.gc.ca/collections/collection_2021/aac-aafc/A12-8-34-1942-fra.pdf |
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