| 000 | 00000nam 2200000zi 4500 |
| 001 | 9.905020 |
| 003 | CaOODSP |
| 005 | 20250206125414 |
| 006 | m o d f |
| 007 | cr |n||||||||| |
| 008 | 211118s2021 onc ob f|0| 0 fre d |
| 040 | |aCaOODSP|bfre|erda|cCaOODSP |
| 043 | |an-cn--- |
| 086 | 1 |aA104-217/2021F-PDF |
| 245 | 00|aPrésence non déclarée d’allergènes et de gluten dans les salades préemballées – du 1 avril 2018 au 31 mars 2019 : |bchimie alimentaires – études ciblées. |
| 264 | 1|a[Ottawa] : |bAgence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, |c[2021] |
| 300 | |a1 ressource en ligne (7 pages) |
| 336 | |atexte|btxt|2rdacontent/fre |
| 337 | |ainformatique|bc|2rdamedia/fre |
| 338 | |aressource en ligne|bcr|2rdacarrier/fre |
| 500 | |aPublié aussi en anglais sous le titre : Undeclared allergens and gluten in prepackaged salads – April 1, 2018 to March 31, 2019: food allergen - targeted surveys. |
| 504 | |aComprend des références bibliographiques (page 7). |
| 650 | 6|aSalades|zCanada. |
| 650 | 6|aAllergènes|zCanada. |
| 650 | 6|aAliments|xTeneur en gluten|zCanada. |
| 650 | 6|aAliments|xInspection|zCanada. |
| 710 | 2 |aAgence canadienne d'inspection des aliments, |eorganisme de publication. |
| 775 | 08|tUndeclared allergens and gluten in prepackaged salads - April 1, 2018 to March 31, 2019 : |w(CaOODSP)9.905007 |
| 856 | 40|qPDF|s698 Ko|uhttps://publications.gc.ca/collections/collection_2021/acia-cfia/A104-217-2021-fra.pdf |