00000nam 2200000zi 4500 9.917217 CaOODSP 20250206125414 m o d f cr |n||||||||| 221110s2020 onc ob f000 0 fre d CaOODSP fre rda CaOODSP n-cn--- A104-265/2020F-PDF Présence d'allergènes et de gluten non déclarés dans les herbes et les épices - 1 avril 2015 au 31 mars 2016 et 1 avril 2017 au 31 mars 2018 : chimie alimentaires - études ciblées. [Ottawa] : Agence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, [2020] 1 ressource en ligne (11 pages) texte txt rdacontent/fre informatique c rdamedia/fre ressource en ligne cr rdacarrier/fre Publié aussi en anglais sous le titre : Undeclared allergens and gluten in herb and spice products - April 1, 2015 to March 31, 2016 and April 1, 2017 to March 31, 2018 : food allergen - targeted surveys. Titre de la couverture. Comprend des références bibliographiques (page 9). Allergènes Canada. Aliments Teneur en gluten Canada. Agence canadienne d'inspection des aliments, organisme de publication. Undeclared allergens and gluten in herb and spice products - April 1, 2015 to March 31, 2016 and April 1, 2017 to March 31, 2018 : (CaOODSP)9.917218 PDF 1.16 Mo https://publications.gc.ca/collections/collection_2022/acia-cfia/A104-265-2020-fra.pdf HTML S.O. https://inspection.canada.ca/salubrite-alimentaire-pour-l-industrie/chimie-et-microbiologie-alimentaires/bulletin-d-enquete-et-rapports-d-analyse-sur-la-sa/gluten/fra/1571894944987/1571894945315