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| 043 | |an-cn--- |
| 086 | 1 |aA104-334/2022F-PDF |
| 245 | 00|aPrincipales mesures de contrôle préventif pour la salubrité des aliments : |bcomment préserver la salubrité des aliments. |
| 264 | 1|a[Ottawa] : |bAgence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, |c[2022] |
| 300 | |a1 ressource en ligne (1 page non numérotée) : |billustrations |
| 336 | |atexte|btxt|2rdacontent/fre |
| 337 | |ainformatique|bc|2rdamedia/fre |
| 338 | |aressource en ligne|bcr|2rdacarrier/fre |
| 500 | |aPublié aussi en anglais sous le titre : Key preventive food safety controls : keeping food safe. |
| 650 | 6|aAliments|zCanada|xSécurité|xMesures. |
| 650 | 6|aAliments|xIndustrie et commerce|zCanada|xSécurité|xMesures. |
| 710 | 2 |aAgence canadienne d'inspection des aliments, |eorganisme de publication. |
| 775 | 08|tKey preventive food safety controls : |w(CaOODSP)9.928251 |
| 856 | 40|qPDF|s57 Ko|uhttps://publications.gc.ca/collections/collection_2023/acia-cfia/A104-334-2022-fra.pdf |
| 856 | 41|qHTML|sS.O.|uhttps://inspection.canada.ca/salubrite-alimentaire-pour-l-industrie/trousse-d-outils-pour-les-entreprises-alimentaires/principales-mesures-de-controle-preventif-pour-la-/fra/1431014306176/1431014306958 |